吐司: 1片, 自制手打肉丸: 2个, 青椒粒洋葱圈: 少许, 番茄酱: 少许, 马苏里拉碎: 适量
1所需原料备齐
2番茄酱或披萨酱抹在吐司上,放肉类和菜,撒满马苏里拉
3油纸上用黄油抹出吐司大小,把胚放上去。
4烤箱200度,中下层,烤至马苏里拉融化。若吐司底面已经金黄则挪到中上层,避免糊底。
5拉丝
6底面金黄香脆