原料
馄饨皮: 张4， 小白菜: 3颗， 胡萝卜: 4片， 大虾: 一只， 杏鲍菇: 4片， 鸡肉: 3片
步骤
11、一片姜，加入开水，待凉后加入鸡肉泡5分钟 2、小白菜清洗干净，水泡5分钟， 3、胡萝卜，杏鲍菇，小白菜，鸡肉切成小碎块
24、大虾去掉头尾，开背去虾线，腹部再剪开去掉虾线，虾肉放到姜水中，切成虾泥
35、将所有食材放到一起，搅拌均匀，滴去3滴香油再次搅拌 6、馄饨皮切成4分，包成小馄饨 最后，煮馄饨的时候水中加入冬瓜，我家果宝炒鸡喜欢冬瓜
小技巧
鸡肉和虾一定要用姜水泡一下，去除味道，还能增鲜
