原料
中筋面粉（汤种）: 0.5cup， 水（汤种）: 100ml， 中筋面粉: 3.5cup， 牛奶: 1cup， 奶粉: 3勺， 酵母: 1勺， 糖: 3勺， 盐: 1勺， 鸡蛋: 2个， 黄油: 1块， 豆沙馅: 一些
步骤
1头一天，制作汤种，并放冰箱冷藏
2和面，没有厨房秤，可以先把汤种，面粉，酵母，糖，盐，奶粉，全蛋液（就一点最后用开刷面包表面），都先倒入厨师机，之后慢速打开厨师机，顺边缘慢慢倒入牛奶，不要一次性都倒入，观察面团，不宜过湿，软一些但要成团。之后中速几分钟，倒入黄油（切小块），完成和面。
3和面完成，进去发酵程序，今天天气阴，我将面盆上盖好塑料薄膜，放入烤箱（不用开烤箱），烤箱里面放一杯热水。大约一小时面团发至两倍大。
4整理面团
5分割成12等分，表面盖上塑料薄膜，松弛15分钟
6两豆沙馅包好，放入烤盘
7二次发酵，大约发至两倍大
8刷全蛋液，撒芝麻
9烤箱预热400度，烤12分钟
10松软棉柔
