原料
挂面: 适量， 火腿肠: 一根（酌情添加）， 万能的拌料！: 一小包， 葱: 适量
步骤
1准备好材料
2葱切好，火腿肠切成几等份 锅内倒入纯净水，加热
3趁烧开水的时间，把挂面插进切好的火腿肠（根据火腿肠的大小决定插入几根挂面，我用的小根泡面搭档，一般插个四根或五根挂面）
4水烧开把插好的挂面放进去，也可以放点没有插火腿的挂面，等待二至四分钟
5面煮好后捞上来，放上适量的调料和葱，搅拌均匀，大功告成！
小技巧
1.有时候火腿里面的挂面会不太熟，反正我觉得没多大差哈哈 2.我用的调料是丰塔牌的麻辣面调料，很麻很辣 3.挂面不要煮得太熟，太熟就不好吃了 4.挂面捞上来后尽量快点拌匀，黏了也不好吃 5.我最后还撒了一点点孜然粉，可能因为太少了没多大感觉
