土豆: 两小个, 胡萝卜: 半个, 洋葱: 适量, 番茄: 1个, 黄油: 适量, 蒜头: 1个, 奶油芝士: 40克, 香草: 适量, 牛奶: 100ml左右
1这个分量做出来刚好两人份!
2用一口深锅,丢一小块黄油
3爆香蒜头,然后放洋葱,炒软
4全部粒粒倒进去,煮十分钟
5其实,我是为了解决被我放冷冻格冻成豆腐渣的奶油芝士。
6用搅拌棒低速打几下,儿子喜欢有颗粒感,所以没全部打碎
7加入牛奶
8超喜欢这个浓浓的芝士香味!