原料
红薯: ， 糯米粉: ， 番茄酱: ， 腌柠檬汁: ， 杏仁: ， 芝麻:
步骤
1红薯去皮切小块隔水蒸熟或者直接放锅里煮熟
2蒸熟或者煮熟了的红薯（如果是煮熟的，就把汤水也留点吧）放榨汁机里搅烂，或者用勺子，铲子以及其他你可以利用的工具，总之把它弄烂弄成糊糊吧~~
3把弄成糊糊的红薯和上糯米粉，揉成一个光滑的面团（喜欢吃甜点的MM可以在和面时放点糖）
4搓成玻璃蛋子那么大小的小汤圆（也可以搓大点哈，选择你喜欢的大小吧~~如果你喜欢，材料也足够，搓成地球也没啥~~）
5锅里放水烧开，下小汤圆。待浮起来之后再煮两三分钟就可以捞起来了
6把番茄酱薄薄的铺一层在盘子上
7然后把小汤圆摆上去吧
8浇上一点糖腌柠檬汁，撒上剁细的杏仁碎和一点芝麻
9开干吧~~
小技巧
1、糖不甩其实就用糯米和水就可以啦，但是添加了红薯更健康哈，膳食纤维嘛~~ 2、糖不甩底下铺的红糖浆，可是我不喜欢那种很腻的甜味，所以改成了番茄酱~~再加上柠檬汁，就是我喜欢的酸甜可口啦~~
