原料
猪肉: 500g, 盐和黑胡椒: 适量, 橄榄油: 1勺半, Cider. 果味啤酒: 300ml, 鸡高汤: 400ml, 洋葱,去皮 SH: 1个, 蒜: 4瓣, 番茄酱: 1汤匙, 蜂蜜: 2-3 汤匙, 葱: 适量, 各种HERB,: , 胡萝卜: 适量,切片
步骤
1洗菜,切菜
2猪肉,切成小块,加盐和胡椒调味。炒变色
3先加蔬菜,稍加翻炒。把其他其他全部配料加入锅中(Herb, 蜂蜜,啤酒,蒜,高汤) 。加热到沸腾。全部烤盘之中。加盖儿,或是,用锡纸盖上。
4放入预热的烤箱。170度,烤1个半小时. 取出,完成。