原料
吉利丁片: 20g， 奶油: 200g， 牛奶: 800g， 糖: 80g
步骤
1居然嫌弃我过程少，这种泡一泡搅一搅的方子还能怎么写。。。
2寿先!准备吉利丁片，还有一碗冷水。 水温热的话，吉利丁片会直接融化。 所以，千万要用冷水。
3用剪刀剪一下，把吉利丁片都泡在冷水中。 冬天等待一个小时左右，夏天二十分钟就好。具体看状态，泡软略胀即可。
4左边是白糖，右边就是泡好的吉利丁片。再加牛奶，彻底搅匀之后微波加热，建议低温多次，保证吉利丁片和白糖都融化。这样可以省去过滤这一步。
5全部融化后和液体奶油混合均匀就可以分装了，这里的照片是液体奶油。量比较大，最后混合我用的是搅打盆，分装时可添加自己喜欢的水果丁或者西米露。
6放进冰箱冷藏过夜，布丁凝固完成~
