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原料
丸子类: 适量, 蔬菜类: 适量, 虾: 150g, 宽粉: 适量, 五花肉: 适量, 葱姜蒜末: 适量, 麻辣香锅底料: 一袋
步骤
1丸子类和虾清洗解冻
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2将各类蔬菜清洗切好备用
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3将准备好的丸子类和虾焯至八成熟
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4煸炒五花肉,加入葱姜蒜末,然后将焯好的丸子类和切好的蔬菜放入入锅中(宽粉出锅前再放,以免粘锅)加入麻辣香锅底料,小火不断翻炒,直到入味
5好啦,麻辣香锅出锅啦!
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小技巧
所需丸子和蔬菜以及底料的量都依据个人爱好随意搭配添加,我们喜欢吃香菇,就香菇多放些,喜欢吃藕片的,就藕片多放些