原料
低筋面粉: 100克， 黄油: 60克， 核桃仁: 20克， 大杏仁: 20克， 巧克力豆: 50克， 红糖: 30克， 细砂糖: 20克， 鸡蛋: 25克， 小苏打: 1/8小勺， 盐: 1/4小勺
步骤
1黄油室温软化，加入红糖和细砂糖还有盐，搅打均匀，不需要打发
2分两次加入蛋液搅拌均匀，搅拌均匀后再加另一次，直至搅拌均匀至黄油轻盈的状态就好
3低筋面粉和小苏打混合过筛后，倒入打发好的黄油里
4用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊
5核桃仁和大杏仁切碎放入烤盘中，150度烘烤六七分钟，然后将坚果切碎倒入饼干糊中
6将巧克力豆也倒入饼干面糊里，用橡皮刀刮搅拌均匀
7手取一小块饼干面糊，拍在垫了油纸的烤盘里。不用刻意整形
8将烤盘放进预热好的烤箱，上下火180度，烤制表面金黄色，约12分钟。即可
