原料
淡奶油: 150g， 椰奶: 200g， 玉米淀粉: 40g， 奶粉: 20g， 白砂糖: 25g， 椰蓉: 适量， 吉利丁片: 1片
步骤
1将淡奶油，椰奶，白糖，奶粉，玉米淀粉混合至无颗粒装，过筛。
2将吉利丁片放冷水软化，再挤干水分，隔热水融化，倒入混合好的奶糊中，搅拌至完全融化。
3将混合好的液体倒入不粘锅小火加热，并用小勺不停搅拌至黏稠状。倒入事先准备的不沾烤盘，铺平冷却。没有不沾烤盘可以在底部垫上一层保鲜膜，以便脱模。冷却后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。
4取出，刀具沾水切成小块，将小块放入装好椰蓉的密封盒内，盖好盖子，晃动盒子将椰蓉混合均匀。
小技巧
吉利丁片 不喜欢的可以不放，放了之后更好定型而已，口感稍微硬一些。
