原料
马蹄粉: 250克， 纯牛奶: 250克， 椰浆: 400克， 糖: 2块， 清水: 3碗半
步骤
1把两块方片糖放进三碗半清水煮溶它，放凉备用！
2需要准备这些材料，溶好放凉的红糖水就倒到一个盘子上
3牛奶和椰浆全部一起倒到另一个盘子上，马蹄粉牛奶椰浆那边放115克，红糖那边放135克！
4把马蹄粉放进牛奶椰浆这盘子，用手动打蛋器搅拌完全融化，无颗粒
5红糖这边也是如此操作
6两盘都搅拌好，放着备用！
7托盘涂一层油【涂很少就可以】放锅上蒸
8开了就倒一层红糖浆到托盘上，盖上盖子整5分钟就熟了
9然后再倒一层椰浆牛奶浆，再蒸5分钟就熟了，
10就这样一层蒸熟再到下一层，总之底层和最后一层是红糖浆这层就可以了
11我一般用时1个小时左右，全部蒸熟，关火后焖10分钟左右，打开盖子放凉！
12一般要放2个小时以上会凉透，这样好切
13噔噔，切好啦，有想吃的吗？
14切的时候最好一只手带一次性手套，这样不粘手，给人也觉得干净卫生??
15好了，切好当然要开吃罗，亲爱的们，你们学会了吗？
16想学做更多好吃的可以加我微信哦！
小技巧
这两个月我自己在家做了好多烘培的东西，但是一直没时间去写食谱，最近也很多人问我，所以今天就来写一下我自己做的心得，希望给到大家一些帮助！ 这个马蹄千层我已经做了好多次了，一发朋友圈大家都在问如何做，我又要一个个去讲，所以今天就认真的写下我自己做的过程，这样大家就可以一目了然了。 做这个马蹄千层糕，其实没什么特别要注意，记得放马蹄粉到糖水里和椰浆牛奶里的时候必须要搅拌到无颗粒，还有蒸的时候第一层和最后一层必须是红糖水这层，因为这样不会散，还有一点是必须完全放凉就好切，爽口，我一般晚上9点10点开始做，做好等到第二天早上起来切，很好切，也很爽口??
