原料
柿子: 三四个, 面粉: 适量, 白糖: 适量
步骤
1熟柿子剥皮搅拌成柿子泥
2加面粉搅拌成糊 面粉不要加太多 不然太硬不好吃 喜欢甜一点的 可以加一些白糖进去
3这个步骤忘了拍照了 ? 取一点面糊放在面粉上滚一圈裹上一层面粉 用手揉成圆团 然后用手压扁成圆饼
4压好的饼 放在电饼档或者平底锅中煎 煎到金黄色 翻下面儿 两面都煎好就可以出锅了?
5煎好的饼就是这样的 是不是看着很好吃的样子 ? 又甜又香 赶快去试试吧
小技巧
面粉适量的放 不要太多 不然饼太硬不好吃 也不要太少 太少了 不成型 团不成圆球