原料
西米: 50克, 龟苓膏: 10克, 椰浆: 200克, 牛奶: 400克, 各种水果: 若干, 蜜豆: 若干
步骤
1龟苓膏粉10克,先用25克温水把粉调匀,再用240克开水边冲边搅拌,搅至无颗粒,倒容器晾凉冷藏
2水开下西米,煮几分钟捞起了过冷水,再煮,再过冷水,反复三次以上
3煮至西米一点点白芯时关火闷几分钟,捞起来冲凉水备用
4椰浆和牛奶下锅煮沸晾凉冷藏
5西米、蜜豆、龟苓膏、椰奶、水果加在一起,冷藏,喜欢吃甜的可以加一点炼奶或者蜂蜜,我没有加
6装盒冷藏
7喜欢的水果可以临时加