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原料
龟苓膏粉 15g, 温开水 100g, 开水 900g
步骤
1将龟苓膏粉倒入容器中
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2倒入温开水,边倒边搅,充分搅拌均匀
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3倒入锅中
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4倒入滚烫的开水,边倒边搅拌均匀
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5开火,烧开后改小火,保持沸腾状态3分钟,期间一直搅拌,避免粘锅或结块
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6容器上放上滤网,将龟苓膏水过滤一次
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7晾凉后即可食用,也可以放入冰箱存放,口感更佳
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8将适量龟苓膏舀入碗中
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9倒入加了适量凉开水的蜂蜜
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10加入适量炼奶
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小技巧
1、说明书上的用量超级浓稠,本文改良的这个用量刚刚好,喜欢苦味重的朋友也可以略为添加粉量。 2、纯蜂蜜有点甜,再加上还需要炼奶,所以加少量凉开水调匀味道更合适。 3、不喜欢炼奶的朋友也可以加适量动物性淡奶油替换 4、当然,您还可以根据自己的喜好,加酸奶,加椰汁,加水果,加糯米丸子,红豆,绿豆……都行!