原料
面粉: 40g, 小米面: 30g, 玉米面: 30g, 鸡蛋: 2个, 香肠: 1根, 紫甘蓝: 少许, 生菜: 少许, 食用油: 少许, 甜面酱: 1勺, 沙拉酱: 1勺, 水: 少许, 盐: 少许
步骤
1准备好食材,在容器中放入面粉、小米面、玉米面和水,均匀搅拌。
2再放入蛋清和少许盐,均匀搅拌。
3开火,把搅拌好的面糊倒入锅中,摊成金黄色的面片。打入一个鸡蛋,刷少许油。
4摊好的面片,翻面,均匀抹上甜面酱。
5再放入紫甘蓝丝、生菜叶和香肠。
6最后倒上沙拉酱,并卷好即可香喷喷的食用了。