原料
西兰花: 250克, 肉片.: 100克, 生抽: 适量., 淀粉: 适量, 盐: 适量, 姜片: 几片, 蒜头: 适量, 油: 适量, 红萝卜: 几片
步骤
1准备材料
2肉片放生抽,盐,淀粉,油,搅拌均匀腌5分钟
3西兰花切开洗干净
4把西兰花灼一下水
5用水泡凉
6锅放油,姜片,蒜片,红萝卜,肉片,中火炒到肉片有8成熟
7放入西兰花翻炒,放点盐,最后用淀粉勾芡
8装盘
西兰花: 250克, 肉片.: 100克, 生抽: 适量., 淀粉: 适量, 盐: 适量, 姜片: 几片, 蒜头: 适量, 油: 适量, 红萝卜: 几片
1准备材料
2肉片放生抽,盐,淀粉,油,搅拌均匀腌5分钟
3西兰花切开洗干净
4把西兰花灼一下水
5用水泡凉
6锅放油,姜片,蒜片,红萝卜,肉片,中火炒到肉片有8成熟
7放入西兰花翻炒,放点盐,最后用淀粉勾芡
8装盘