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苏州小巷美食一田螺塞肉
0
原料
: 2只,
田螺
2斤:
步骤
1
大小均匀的活田螺
2
清水养一夜
3
剪螺尾
4
过开水3分钟
5
螺盖留下备用
6
剁螺肉
7
拌肉酱
8
剁碎的螺肉拌入肉酱中
9
塞满盖上螺盖
10
塞好了
11
红烧之
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