排骨: 500克, 豆角: 200克, 土豆: 550克(随爱好), 葱姜蒜: 随意一点
1豆角摘梗,土豆打皮。肉焯水(八十度水就可以)
2焯水。
3油温加热放葱花 姜片 在放排骨翻炒,加点生抽。
4然后准备好的土豆块,豆角放进锅里炒加盐,加十三香。
5十五分钟加蒜沫葱沫 味精,出锅。