胡萝卜: , 玉米: , 西红柿: , 尖椒: , 地瓜: , 茄子: , 盐: , 酱油: , 牛腱子汤:
1把蔬菜们全部切块,可根据家里的食材决定,因为没有土豆所以放了地瓜也超好吃。
2橄榄油少许下锅,除西红柿,洋葱,地瓜,玉米外其他食材全部下锅翻炒一两分钟,放入牛腱子汤,大火烧开,倒入大概4勺酱油,放入剩下的食材,盖盖烧开转中火,汤还剩一点的时候放入少许盐。
3汤一定不要全部烧干,要留一点点才好吃。
4这种炖菜一定要搭配馒头花卷这种面食才好吃哦。