原料
红糖: 40克, 高筋面粉280: 克, 酵母: 6克, 水: 适量就好把红糖和酵母化开, 枸杞葡萄: 适量, 盐: 一勺, 鸡蛋: 一个
步骤
1加水把酵母红糖盐划开,加温水噢
2面粉筛好,加步骤一的东西加进去,然后打入鸡蛋,揉搓然后等到表面光滑了可以加入一些葡萄干枸杞点缀,烤箱35度发酵40分钟,然后开始烤考25分钟180度,我的烤箱温度偏高所以是165度
3哦了完成
4怎么样看它考没考好除了表明金黄还要按一下看看会不会塌掉,实在不放心就拿手扣一下里面看看有没有熟
小技巧
发酵时候记得盖一层保鲜膜噢