番茄: 2-3只, 酱牛肉: , 大蒜: 一头, 洋葱: 少许,可不放, 蕃茄酱: 适量, 黄油: 一小块
1大蒜剥皮切成蒜块,洋葱切丁,番茄切小块。酱牛肉切块
2小火融化黄油,放入蒜块洋葱丁爆香,然后下番茄炒到微出汁,这是放一点盐。
3加入酱牛肉翻炒,加水没过食材,盖上盖子焖十五分钟。
4起锅前撒一点百里香翻一翻,香味上一个层次~