娃娃菜: 1棵, 蒜瓣: 10个, 盐: 适量, 味精: 适量, 淀粉溶于水: 适量, 李锦记蒜香辣椒酱: 少许, 葱花: 少许
1洗净娃娃菜 切开 成8块
2放入开水锅内煮加适量盐 煮至软熟即可捞出
3蒜蓉进油锅爆炒 至金黄色即可盛入盘中与少许辣椒酱调和
4淀粉溶于水 加适量盐和味精 搅拌均匀 倒在煮好的娃娃菜上面
5把炒好的蒜蓉放在娃娃菜上面 放在锅里大火蒸5分钟即可