玉米粒: 250g, 淀粉: 30g, 白砂糖: 适量
1将玉米粒均匀裹上淀粉,玉米要有点湿度,但不要太湿,不然淀粉会变成淀粉水。
2油温到五成熟的时候,下玉米粒,压实,不要用铲子铲到,拿起平底锅,慢慢晃动,三分钟后慢慢倒油,太快了会把玉米粒冲开。两三分钟后先把油到处,将玉米粒起锅
3可以撒白砂糖
4炼乳
5没有散哦