西葫芦: 一根, 面粉: 适量, 鸡蛋: 2个, 牛奶或水: 适量
1西葫芦擦丝用盐搅拌杀出水分倒掉
2打入鸡蛋
3慢慢加入面粉和适量牛奶或水
4搅拌成糊糊,稍微挂筷
5面糊倒入电饼铛,用勺子铺平
6一面成型后翻面
7煎鸡蛋
8出锅撒上番茄酱或辣酱
9放上鸡蛋
10包起来,开吃啦
糊糊不要太稠,电饼铛用一点点油在用厨房纸把油涂抹均匀,低热量无负担