腐皮: 2,3张, 杂蔬: 一份
1各式蔬菜分别炒熟,不加盐
2腐皮泡软,剪成长条包入蔬菜,卷紧
3平底锅放少量油,小火慢煎,定型后翻身
4生抽糖素蚝油加水调成汁,小火炖煮至腐皮软烂即可出锅
5敲黑板:卷紧,不要煎的太老,炖透,不要太咸哦