原料
霜糖花生: ， 熟花生仁: 150g， 白糖: 50g， 水: 50ml， 麻叶: ， 馄饨皮: 适量， 鸡蛋: 适量， 白糖: 适量， 黑芝麻: 适量， 红糖糍粑: ， 糯米粉: 90g， 水: 80ml， 熟黄豆粉: 100克， 红糖: 100克， 平底锅鸡蛋卷: ， 面粉: 100g， 鸡蛋: 4个， 黑芝麻: 20g， 白砂糖: 60g， 黄油: 40g， 牛奶: 15g
步骤
1霜糖花生：（1）锅内倒入水50ml和白糖50g（2）煮至粘稠倒入熟花生仁150g（3）快速搅拌，待花生挂上霜糖
2麻叶：（1）馄饨皮切割成长方形小块面皮，在中间纵向划三刀（注意两端不要划断）（2）将混沌皮一端从中间刀口处穿过（3）刷蛋液、撒黑芝麻，炸至焦脆（4）趁热撒上少许白糖
3红糖糍粑：（1）糯米粉90克加水80ml 揉成团，封保鲜膜（2）放入微波炉高火加热3分钟（3）糯米团切成长条，放入油锅炸至表面焦脆（4）撒熟的黄豆粉100克，淋红糖浆100克即可享用
4平底锅鸡蛋卷：（1）面粉100g、鸡蛋4个，白砂糖60g、黑芝麻20g 黄油40g、牛奶150g，搅拌均匀（2）舀一勺面糊，倒入锅内，转匀成薄薄的一层（3）开小火慢慢加热，煎至边缘焦黄翻面（4）将鸡蛋饼倒扣在案板上，用筷子卷起，放凉定型即可享用
