泰式酸辣炖菜 0

原料

里脊肉 西红柿，小红椒，玉米粒，洋葱，长豆角，柠檬:

步骤

1里脊肉切块红酒淀粉盐 腌制20分钟

2长豆角切段放盐焯至软烂

3西红柿切块，洋葱切丝

4里脊小火炒变色立即出锅

5热油放蒜片，姜丝，小红椒炒出香味，放西红柿和洋葱，再放里脊肉翻炒

6翻炒放稍许盐，胡椒粉，黒胡椒粉，一点糖，酱油调味

7放入没过菜的开水，柠檬连皮肉部分切成小丁放入，小火炖煮一下

8大火收汁一下，点几滴香油出锅。直接浇在饭上酸辣美味～～

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