原料
梅花肉猪排: , 面粉: , 鸡蛋: , 面包粉: , 盐: , 黑胡椒: , 味淋: , 酱油: , 调味汁:
步骤
1梅花猪排
2轻拍猪排,抹盐和黑胡椒腌制一会,然后依次沾上面粉、蛋液、面包粉
3待入油锅的娇羞猪排
4炸猪排可以煎黄点,日式猪扒不用太黄,感觉略不科学,卡卡
5炸猪排配辣酱油,流泪
6味淋酱油调味汁各2勺,和不黄猪扒一同入锅,煮至收汁加入稍稍搅拌的蛋液,凝固黄白分明关火
梅花肉猪排: , 面粉: , 鸡蛋: , 面包粉: , 盐: , 黑胡椒: , 味淋: , 酱油: , 调味汁:
1梅花猪排
2轻拍猪排,抹盐和黑胡椒腌制一会,然后依次沾上面粉、蛋液、面包粉
3待入油锅的娇羞猪排
4炸猪排可以煎黄点,日式猪扒不用太黄,感觉略不科学,卡卡
5炸猪排配辣酱油,流泪
6味淋酱油调味汁各2勺,和不黄猪扒一同入锅,煮至收汁加入稍稍搅拌的蛋液,凝固黄白分明关火