原料
苹果: 一个， 黄油: 20克， 低筋面粉: 100克， 糖粉: 10克， 水: 适量， 糖: 一勺， 蜂蜜: 两勺
步骤
1黄油软化后 加适量糖和低筋面粉柔匀
2柔成面团 静至十分钟左右
3苹果切块后 切丝 （可选用大小相近的苹果片）
4面团发酵过程中 热锅融化蜂蜜和白糖
5倒入切好的苹果片 关火翻炒几次 余温使苹果片软化 更容易弯曲绕城花型
6发好的面团切小块 擀成长条备用
7苹果片交替叠在一半面片上
8翻折另一半未放苹果片的面皮 露出适量宽度的苹果片
9从一端卷起面皮 翻滚式绕城玫瑰花样 绕到末尾捏住面皮使面皮粘住不会散掉
10放入模具中 同上完成剩下的苹果玫瑰花
11200度烤箱预热两分钟 苹果派放入中间层180度烤30分钟左右
12出锅啦 有颜值有内涵的玫瑰花苹果派???
