黑芝麻马蹄铁饼干 0

原料

黄油60g: , 低粉85g: , 杏仁粉35g: , 盐少许: , 糖粉30g: , 黑芝麻10g: , 糖粉与磨碎的黑芝麻少许:

步骤

1把低粉、糖粉、杏仁粉、少许盐、黑芝麻、冷藏黄油块,放入食物料理机搅拌,揉成面团

2取出面团,用手揉多几次,放入有封口的朔料袋,并静置冰箱30分钟

3捏一小段面团,搓揉成长条状,再弯曲成马蹄铁形状,置于170度的烤箱,烘烤150-20分钟

4将黑芝麻打碎,和糖粉混合后,把饼干放进去混动就完成了,只在糖粉里滚动也OK

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