排骨: 四条, 挂面: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 姜: 3片
1头天晚上先把排骨洗净沥干水放胡椒粉,盐,酱油腌制一晚。
2我一般六点起来做早餐。 把排骨煎至两面金黄,放烤箱150℃烤15分钟左右,外焦内嫩好吃极了……
3碗里放酱油,盐,少少醋,油均匀好,煮好的面倒入碗里加汤或者刚才下面条的水拌匀,码上排骨,开吃。