洋芋烧牛肉 0

原料

牛肉: 500g, 土豆: 两块四的

步骤

1牛肉焯水切块儿

2姜片 蒜 八角 干辣椒 花椒

3爆油、炒香、豆瓣酱,下牛肉炒,炒出味道后加水煮,记得放一点醋,牛肉烂的快。

4牛肉烧了半小时,水差不多了,就放洋芋进去加水煮。

5好了~起锅晚了,没啥子汤,少了香菜,不过味道还是不错的~

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