娃娃菜: 2棵， 粉丝: 1捆， 酸菜鱼料包: 1个， 盐: 少许， 糖: 少许
1粉丝泡开；娃娃菜洗净整个对开切待用；
2热锅起油，倒入酸菜鱼料包（酸菜+辣椒），微微炒香后加入2碗水，然后把娃娃菜平摊放入，最上层放入泡开的粉丝
3盖上锅盖，待娃娃菜煮透后，用锅铲翻转几下，撒少许的盐跟糖；
4煮至粉丝软熟后即可上盘。
没有酸菜鱼料包可以用干辣椒配酸菜下锅熬点酸汤即可。
