原料
韩国辣酱: 适量， 洋葱: 半个， 盐: 适量， 芝麻: 适量， 掌中宝: 适量， 五香粉: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量
步骤
1锅里放少量油，加入葱姜爆锅，炒出香味后撒一点五香粉。
2倒入清洗干净的掌中宝翻炒。
3加入韩式辣酱翻炒均匀。辣酱的多少依个人口味，喜欢辣就多加点。
4加入切好的洋葱翻炒。
5多炒一会，掌中宝熟了就可以出锅了。我忘记买白芝麻了，最后撒上白芝麻会更好。
6本人特别喜欢脆骨类，嘎吱嘎吱吃起来好爽。掌中宝也可换成猪脆骨、鱿鱼须等一样好吃。
小技巧
怕惺的话炒的时候可以加点料酒。
