苹果: 2个, 白糖: 200克, 淀粉: 2勺, 食用油: 200克
1倒入大量油准备炸?
2苹果用盐浸十分钟
3裹淀粉
4炸?至金黄。捞出备用
5油锅倒入大量白糖
6不停搅拌使糖变成糖浆
7倒入苹果翻炒