原料
普通面粉: 200克， 油: 适量， 芝麻: 3克， 韭菜: 一小把， 鸡蛋: 三颗， 紫甘蓝碎: 适量， 胡萝卜碎: 适量， 虾皮: 少许， 荤油: 适量
步骤
1我是一个宝妈，每天变着样给宝宝做东西，最近用胡萝卜汁和紫甘蓝汁做了面条。因为用果语摇出来了，所以菜渣子就留做馅料了，又放了一小把韭菜，煎了鸡蛋，放了少许虾皮提鲜。也是为了宝宝补钙
2开小火，锅里放油，不用太多，摆好饺子，大概一分多钟，饺子就有了脆脆的底部分，然后倒进去一小碗水，盖锅盖闷，水快干的时候，如果怕不熟，可以在放一碗水进去，我的饺子馅是素的，所以放了一碗半的水，然后调了少许淀粉倒进去，为了让饺子都粘在一起，好看也好吃，? 在出锅前撒葱花黑芝麻(可以不放)
3淀粉的黏性把饺子都连起来了。还有淀粉和脆脆的饺子皮，都是我的最爱
小技巧
放荤油是为了提香，可以不放，不要用大火，会糊的，倒水以后直接盖盖子就行了，一碗半水肯定是熟的了，简单方便，喜欢的就试试
