原料
番茄: 2， 猪肋排: 1根， 豆腐: 1盒， 橄榄油: ， 红糖: ， 料酒: ， 盐:
步骤
1排骨切小块，洗净，加入少许料酒，盐，酱油，红糖拌匀，腌制15分钟至半小时，没有红糖可以用白糖代替，腌制时间可延长，会更加入味
2番茄洗净切小块，豆腐切2指宽1cm厚左右
3烧热锅倒入适量橄榄油，倒入排骨翻炒至变色，再倒入切小块的番茄，翻炒至番茄变软出汁
4电压力锅或电饭煲中倒入1杯米洗净，再倒入番茄与排骨，放入切块的豆腐，加水盖过米饭3cm左右，顺时针搅拌排骨与豆腐，不要太用力，会弄碎豆腐，盖上锅盖点煮粥键坐等喝美味的粥????
5盛出粥加适量盐调味，开动辣???
