鲜苜蓿: 250g, 鸡蛋: 4只, 大蒜: 4瓣, 盐,五香粉,花生油: 适量
1苜蓿洗净
2苜蓿切碎
3放入鸡蛋,盐,五香粉拌匀
4炒锅中放入花生油,油烧热,倒入拌匀的苜蓿鸡蛋,用筷子搅拌,直到熟透,即可出锅装盘。
一定要用筷子搅拌,不要用铲子炒,这样可以不粘到锅铲上面。