原料
大米: 两小把， 乌鸡肉: 吃饭的碗半碗， 小菜苗: 四五棵， 香菇: 一个， 鸡汤: 200毫升
步骤
1提前将大米洗好泡半个小时，你要是特别着急就提前一晚上咯
2大米放入砂锅，加入鸡汤或者纯净水。关于量，我是用超市买的普通砂锅里送的那个小砂锅，所以两把米加水到几乎满，留一指节左右。关于高汤，如果没有我推荐牛头牌鸡汤块，某宝搜搜就有了，我是在OLE买的。没时间煲汤的时候这个也可以凑合
3米在煮的时候洗菜切菜，香菇切片
4用炒锅把香菇和鸡肉丝炒一下。我家是给孩子煲的鸡汤鸡肉没人吃，就被我撕开备用了。炒好了加进锅里一起炖
5蔬菜切碎（因为我家有宝宝，自己吃就随意剁剁好了）粥煮到粘稠的时候下锅。再咕嘟咕嘟一会儿就可以吃啦
6差点忘记！最后放点盐
小技巧
tips 看着锅看着锅 锅底用木头勺搅啊搅防止粘底烧焦
