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原料
甜橙: 2个, 葡萄柚: 1个, 小海虾: 20只左右, 牛油果: 1个, 苦苣: 若干, 油醋汁或和风沙拉汁,橄榄油: 依个人口味, 盐和胡椒粉: 少量, 坚果碎: 若干
步骤
1所有备选食材备好
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2苦苣洗好并切橙稍小的段(一般是从中间切开呈两段)
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3葡萄柚和甜橙去皮切成小块
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4牛油果切成小块
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5蒸好小海虾,注意时间在10分钟左右,蒸好后可以过冷水让小虾更鲜嫩
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6小海虾去皮
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7将所有食材混合,加入坚果碎
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8备好辅料
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9加入辅料,拌起来~ 微信关注Dreamaker最美刻 分享美好生活
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小技巧
牛油果果核可留下作为小盆景摆设