小米椒: 两个, 肉圆: , 大白菜: , 粉丝: , 老豆腐: , 香菇:
1泡发香菇
2凉水泡发粉丝
3洗净白菜
4选老豆腐 开水烫洗
5砂锅底放少许油,放入小米椒和少许酱油提味,白菜铺底,然后放入其他食材(肉圆是之前清水汆好的),加水至砂锅大半位置 小火将锅预热后开大火烧开,再小火焖三五分钟即可。
6很简单,天冷更合适!明天不上班,喝杯梅子酒,好配!!