原料
速冻饺子: 12个, 油: 适量, 水淀粉糊: 适量, 水: 适量
步骤
1平底不粘锅先涂一层色拉油,放入速冻饺子,开中火?
22分钟左右拿起一个饺子看看,如果底部稍微变成焦黄色,就倒入水,水量不超过饺子的1/2~盖上锅盖,大概3-5分钟左右
3放锅里的水快干了的时候,倒入提前调高的水淀粉糊,这样是为了让饺子出锅的时候能够结一层脆脆的锅巴
4哒啦~完成✅
小技巧
- 饺子不用解冻,直接就可以煎~2.锅里倒入水以后就不要频繁的翻动饺子,防止饺子破裂~3.注意火不要太大,太大容易糊掉,中火就好
速冻饺子: 12个, 油: 适量, 水淀粉糊: 适量, 水: 适量
1平底不粘锅先涂一层色拉油,放入速冻饺子,开中火?
22分钟左右拿起一个饺子看看,如果底部稍微变成焦黄色,就倒入水,水量不超过饺子的1/2~盖上锅盖,大概3-5分钟左右
3放锅里的水快干了的时候,倒入提前调高的水淀粉糊,这样是为了让饺子出锅的时候能够结一层脆脆的锅巴
4哒啦~完成✅