原料
低筋面粉: 125克， 黄油: 55克， 糖粉: 35克， 蛋液: 克， 蛋白: 15克（一个）， 柠檬汁: 几滴， 糖霜: 100克， 色素: 25克
步骤
1准备好所有材料
2黄油软化加入糖粉，用打蛋器打到发白蓬松，颜色变浅。
3分三次加入全蛋液，加入以后一定要用打蛋器打到油和蛋液完全混合
4低筋面粉过筛，加入黄油里。搅拌好
5用手揉成面团，擀面杖裹上保鲜膜，将面团赶成面片
6用手摸一下是不是完全平整，有凹凸就是没有厚度不一样
7用自己喜欢的模子来塑型
8剩下的继续揉成面团，赶成面片，继续塑型。
9入烤箱，170°，烘烤20分钟左右（每人的烤箱都不一样，自己看着考，熟透就行，不要上色，不然做出来不好看）
10糖粉里加入蛋清，滴入几滴柠檬或者白醋去腥味。用打蛋器打成半液体，可以流动不凝固哦
11找自己喜欢的色素加进去，然后装入裱花袋，把裱花袋的底部剪一个小洞
12装裱好以后不用入烤箱，直接晾干就可以了
小技巧
蛋白霜每个颜色用不了多少，调色的时候单独弄出来用容器调以后再装入裱花袋就可以
