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红烧肉
红烧肉
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原料
猪肉
五花肉
:
豆腐干
步骤
1
姜,八角,茴香放油里爆炒,倒入肉翻炒
2
放入老抽,冰糖,翻炒
3
加水,中火炖,待汤汁快干了倒入豆腐干,加水,小火慢炖半个小时,最后开大火收汤,加盐和味精,翻炒!
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