淡虾皮: 50g, 免洗紫菜: 15g
1烤盘铺油纸或者锡纸,紫菜扯碎和虾皮一起平铺在烤盘内。
2烤盘倒数第二层,上下150度,五分钟,烤干
3放入料理机研磨的杯子里
4研磨十到十五秒。 这个量我分了两次烤和研磨。
放入研磨杯的时候 ,杯底建议放虾皮(如步骤三图),倒扣研磨的时候,虾皮的重量会把紫菜压下去,紫菜容易被研磨