紫薯粉干: 200g， 瘦肉: 50g， 鸡蛋: 2个， 香菇: 适量， 虾米: 适量， 高丽菜: 适量， 红萝卜: 适量， 葱: 适量， 蒜头: 适量
1紫薯粉干在开水里煮8分钟捞起
2分别炒蛋和肉，并起锅
3其他配料下锅炒熟并调味
4加入粉条、蛋和肉翻炒片刻起锅
5撒上葱花
