原料
五花肉: 300克， 辣白菜: 200克， 韩国辣酱: 1勺， 洋葱: 半个， 糖: 少许， 盐: 少许， 料酒: 少许， 姜: 少许， 大葱: 1根， 小葱: 1根
步骤
1洋葱、大葱切丝，姜切片，小葱切段
2开火热锅，放入食用油后，放入姜片防止粘锅，去腥
3放入切好的五花肉300克
4五花肉快变色时加入黄酒少许，去腥
5将五花肉油煸出后，放入切好的大葱继续翻炒防止粘锅，改小火
6加入切好的洋葱，继续小火翻炒3分钟
7加入辣白菜韩式辣酱少许，开大火不断翻炒
8加入少许白糖提鲜后，加入少许盐继续翻炒
9加入葱花点缀，出锅装盘，完成啦！
10完成～
小技巧
要注意热锅冷油放入姜片哦，勤翻炒防止焦糊???
