原料
白菜: 一棵， 韭菜: 3根， 蒜: 5瓣， 姜: 1小块去皮， 海盐: 15克（一大勺）， 砂糖: 一大勺， 鱼露: 一大勺， 糯米粉: 两大勺， 苹果: 小半个去皮， 韩式辣椒粉: 四大勺， 清水: 150ml
步骤
1白菜加海盐腌制6小时后，用清水洗去表面浮盐，挤干水分备用
2然后把材料备齐
3小锅中放150ml清水，开小火！放入糯米粉搅拌均匀，渐渐成糊状关火！加入砂糖拌匀，放凉备用
4苹果、蒜、姜用工具弄成泥状放入碗中
5接着把冷却的糯米糊和鱼露倒入
6再放辣椒粉和韭菜拌匀
7然后把每片白菜叶都抹上糊，叶子轻轻带过！
8最后把叶子折到里面去
9放在保鲜盒内
10盖子不要盖严，在室温下放1一2天。再密封放到冰箱冷藏，7日后就可以尝美味的韩式辣白菜了！
