原料
秋刀鱼: 1, 清酒或者烧酒: 1, 盐:
步骤
1秋刀鱼的内脏随个人爱好,可以不用抛出,虽然会有苦感,也不影响,很多人还觉得就该有这个味道。
2秋刀鱼身上划几道,然后用清酒和盐腌制二十分钟
3烤箱设定200度,烤二十分钟。如果怕油的话就直接上烤架,如果喜欢油的用锡纸包上。锡纸的话记得翻面。
4就ok啦~~~就这么简单
秋刀鱼: 1, 清酒或者烧酒: 1, 盐:
1秋刀鱼的内脏随个人爱好,可以不用抛出,虽然会有苦感,也不影响,很多人还觉得就该有这个味道。
2秋刀鱼身上划几道,然后用清酒和盐腌制二十分钟
3烤箱设定200度,烤二十分钟。如果怕油的话就直接上烤架,如果喜欢油的用锡纸包上。锡纸的话记得翻面。
4就ok啦~~~就这么简单